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Russische Pelmeni, Piroschki, Suppen, Salate für jeden Anlass!

Ich koche gerne für Sie. Bestellen Sie bei mir traditionelle, russische Spezialitäten für Ihre Sommerfeste, Events, Feier, Catering und Themenpartys. Ich koche auf Wunsch frisch auf Ihrem Fest und Ihre Gäste sehen zu!

Informationen zu meinen Favoriten:

Pelmeni (russisch пельмени) sind ursprünglich aus Tatarstan und Sibirien stammende, in Wasser oder Brühe gekochte und mit Fleisch gefüllte Teigtaschen, die man entweder als Suppeneinlage oder als Hauptgericht isst. Heute zählen sie zu den russischen und ukrainischen Nationalgerichten.

Piroschki ist eine gefüllte Teigtasche aus Hefeteig, die in der osteuropäischen und finnischen Küche weit verbreitet ist. Die Art der Herstellung, Füllungen und Bezeichnungen variieren von Region zu Region. Piroggen sind ein beliebter Bestandteil von Festmahlzeiten. Sie können als Vorspeise, Hauptgericht oder Nachtisch (zum Tee) gereicht werden.