Über mich                                                                                            

Ich bin 1978 in Tatarstan in der nähe von Kazan geboren. Dort lebte ich 15 Jahre, bis ich nach Wien gekommen bin.

Ich koche seit ich ein kleines Mädchen bin. Zusammen mit meiner Mama und Oma kochte ich nur traditionelle, russisch-tatarische Gerichte.

Seit ich 5 Jahre alt bin, halte ich Teig in der Hand und forme russische Teigtaschen. Am besten mag ich sie mit einer Fleischfüllung.

Darum möchte das Gefühl meiner Heimat als Geschmack nach Österreich bringen.